Une large sélection de vins locaux comme étrangers, également un assortiment de spiritueux tel les Whiskys, les rhums vieux ou encore des Armagnacs millésimés ou bien encore une gamme de bières artisanales et principalement genevoises.
Les vieilles pierres du bâtiment offrent d’excellentes conditions de conservation pour les vins, grâce à une très faible et régulière évolution de la température tout au long de l’année.
Le site actuel du Palais de Justice a d’abord été occupé par le couvent de sainte claire construit en 1474 puis abandonné en 1535. Le couvent fût alors aménagé en Hôpital général, toutefois, l’exiguïté des locaux incitèrent les autorités à faire reconstruire, sur le même emplacement, un nouvel hôpital en 1712 qui est devenu le Palais de justice dès 1860.
La Cave du Palais de justice fut d’abord les écuries du couvent puis, à partir de 1812, les caves de l’hôpital général.
On peut toujours observer dans notre salle des spiritueux une descente pour les bottes de paille prévue dans la pierre.
- 10 % sur le magasin hors points rouges
Cave du Palais de Justice - Magasin de Vins et Spiritueux, Place du Bourg-de-Four 1, 1204 Genève, Suisse
